Forest of Cat

다크룸의 브라우님께서 보내주신 홍차 시음기.

우편물을 받은 지는 사실 제법 됐는데 여행 다녀온 뒤 너무 지쳐서 이제야 쓰게 됩니다.

봉투를 열자마자 달달한 차향이 확 퍼졌는데, 역시 홍차는 향이 강해서 밀봉되어 있어도 향이 베는구나...싶었습니다.

기분이 좀 쳐져있을 때 봉투를 열었는데 좋은 향 때문에 어느 정도 기분이 좋아졌습니다.

일단 준비한 것은 수색을 잘 보기 위한(이라는 건 명목상이고 사실은 제일 좋아하는 컵이라)투명한 컵, 티푸드로 쓸 애플캬라멜 타르트, 니나스의 블랙퍼스트 입니다.

잔은 한 번 따뜻한 물로 데워놨어요.

브라우가 너무 귀여워서 이걸로 한 컷!

그리고 분량의 따뜻한 물과 홍차를 투하. 향은 가향차가 아닌지라 달큰한 향은 아니었고, 살짝 고소한 향이 나는 듯한 느낌이었어요. 부담되지 않는 그런 느낌. 수색은 맑은 오렌지빛 도는 갈색이라고 해야할까요? 투명한 느낌이 들어서 좋았습니다.

차 자체는 부담없이 넘어가는 그런 느낌이었어요. 뒷맛이 살짝 텁텁한 것도 같았는데 이건 티푸드랑 함께하면 괜찮은 정도이기도 하고. 밀크티로 만들어마시면 맛있을것같다는 생각도 조금 들었구요.

브런치 타임에 어울리는 그런 차와 티푸드였던 것 같습니다. 좋은 기회를 제공해주신 브라우님께 감사 또 감사!